供應(yīng)信息
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
面的要求
機器安裝到位后，先要了解廠家的產(chǎn)品情況是中檔，還是低檔的。
面的工藝是否符合機器生產(chǎn)（普通和面機和面時間要達到20分鐘，真空和面機6分鐘）。
面的含水量根據(jù)面本身的情況而定，季節(jié)對面的吃水量有很大影響，夏季面放的時間越長越軟，冬季車間冷的情況下，放的時間越長越硬。
面帶要求壓成厚15mm―20mm，寬120mm左右的面帶。
鋪面（淀粉60%面粉40%），粉量在不影響外觀的前提下，盡量給足，保證脫模、手工成型順利。
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
安全及保養(yǎng)規(guī)范
1、生產(chǎn)中遇到故障時，按下總停（紅色園頭按鈕），同時關(guān)閉餡泵后處理故障，再操作程序啟動開機。
2、生產(chǎn)中，機頭模具部位，合邊模的合邊刀口部位，以及制皮壓面輥部位，機器運轉(zhuǎn)時，不可有物體接近，以防帶入造成設(shè)備事故，損壞設(shè)備或傷及人身。
3、設(shè)備每個班必須清理機器模具部分及各道壓面輥、刀下面的殘渣余面，保持模具清潔干凈。
4、模具清理時，只可用濕布擦試清理，不可用硬物和刀之類刮鏟，以免損傷模具和涂層。
5、餡泵的拆、洗和安裝，要注意按程序要求操作，特別是泵芯和泵葉片的安裝，必須裝正和平整，不可歪斜，以免造成部件的損壞。
6、電氣部分嚴格按照說明書要求保養(yǎng)安裝。
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農(nóng)多名專家共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應(yīng)市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū)，國內(nèi)很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
具體操作程序：
①開機，旋動紅色園頭按紐，打開自鎖機構(gòu)，按鈕彈起。再按壓上方的綠色按鈕，啟動電源指示燈亮（紅色）。
②轉(zhuǎn)動機頭成型開關(guān)，起動機頭，轉(zhuǎn)動開關(guān)上方的旋鈕，觀察顯示器的數(shù)字為35赫茲左右。定格不動，模具正常運轉(zhuǎn)。
③轉(zhuǎn)動餡泵電位器旋鈕，將顯示數(shù)值調(diào)到30赫茲左右，轉(zhuǎn)動電位器下方的開關(guān)，啟動餡泵，將餡推動到塑料管前方轉(zhuǎn)彎處，按總停關(guān)閉餡泵，再按總電源啟動。
④按壓面綠色按鈕啟動制皮，開始壓面，同時將面皮用手從一輥引入第二輥、再引入第三輥、再引入第四輥，餃子機廠家，待面皮從第四輥出來（引面時盡量拉直面皮，不可過松），落到輸送帶前端，按總停后，將面皮前端用刀切成銳角形狀，再啟動成型電機，待機頭轉(zhuǎn)速達到設(shè)定數(shù)值后，啟動制皮，將面皮引入到導面板下入合邊模，待合邊把余面切下后用左手牽引，讓面皮自然下垂的引到導面輪上，送到余面接面盒中。（ZPJ-II從第1輥依次引入第三輥）。
⑤當面皮走順之后，再啟動餡泵注餡。操作過程完成。
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